生き物ってすごい ２ あわびの貝殻に学ぶ 割れないセラミックス 生物史から 自然の摂理を読み解く
アワビ類（ミミガイ科）は世界におよそ100種知られているが、日本で水産上重要なアワビは、クロアワビNordotis discus discus、エゾアワビN d hannai、メガイアワビN gigantea、マダカアワビN madakaの3種1型の総称である。もっとも漁獲量の多いのは北海道、東北地方に分布するエゾアワビで商品情報 生食用・冷凍活あわび・殻付き（グリーンリップ種） 内容量：1kg(10~12個前後) 保存 冷凍保存 賞味期限 商品に記載（ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度） ※解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 食べ方 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 おすすめの食べ方をご
