また、ザリガニの身は水っぽく、 エビというよりもカニに近い食感 だそうです。 ここまで見てみて、分かったことはザリガニもエビであること、大きな違いはハサミがあるかどうかくらいで、基本的にはザリガニもエビの仲間なのです。エビ目（十脚目） Decapoda エビ亜目 Pleocyemata ヌマエビ科 Atyidae ミナミヌマエビ ★★ 1028 311 ザリガニ科 Astacidae アメリカザリガニ ★★★ 801 311 サワガニ科 Potamidae サワガニ ★★★ 甲幅ザリガニが主食！ スウェーデンに行くなら甲殻類を大満喫 日本ではカニを食べると無口になるとよく言います。 そんな、カニを食べると無口になる国が実はもう一つあります。 それが スウェーデン 。 スウェーデン人もエビやカニは大好きで、シーズンになると絶滅するんじゃないかっていうくらい食べるんです。 今回はスウェーデンに滞在している間に食べ
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